Anche oggi una ricetta semplicemente saporita ed adatta per tutte le stagioni, in particolar modo quella estiva. Scopriamola insieme.
INGREDIENTI
2 filetti di orata
200g passata di pomodoro
50g olive
20 capperi
sale q.b.
Ricetta preparata per RossoGargano dalla scuola “Maestro Martino” di Carlo Cracco.