Voglia d’estate. Un primo piatto che ci piace preparare tutto l’anno ma che in questo periodo trova più spazio nella nostra cucina.
Semplici ingredienti: olio, aglio, prezzemolo, peperoncino, datterini Rosso Gargano, 200 gr di telline e 200 gr di cozze, 200 gr di linguine. 
Far scaldare l’ olio con l’ aglio, il prezzemolo e il peperoncino; aggiungere qualche datterino e dopo qualche minuto a fuoco vivace unire le telline e le cozze
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