Buongiorno sicuramente conoscete, almeno per sentito parlare, della rinomata tiella di Gaeta, le varianti con cui è ripiena sono davvero tante ma la più gettonata è quella con i polpi.Oggi in questo articolo voglio condividere con voi la ricetta con la quale preparo questa specialità gastronomica gaetana.
Tra gli ingredienti non può assolutamente mancare Rosso Gargano, se ricordate vi avevo già accennato di questi prodotti nella fan page del blog.
Ecco la mia ricetta.
Leggi tutto “Tiella di Gaeta con polpi e pomodorini Rosso Gargano”